Aquellos chilaquiles verdes son un manjar tradicional read more de la cocina mexicana. Se elaboran con pedacitos de masa crujientes y cubiertas en una salsa verde. El caldo verde generalmente está hecha con chile verdes, perejil y condimentos como el comino. {Se puede añadir con otros ingredientes como crema fresca, frijoles refritos y huevos
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo delicioso que te transporta los sentidos con su aroma irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que permite un sabor singular. Un elemento fundamental de la cochinita pibil es el uso con achiote, una especia qu